Aniversário do Boteco Colarinho com Ipa Day
Nesta segunda-feira, dia 21, o Boteco Colarinho Escondido, CA – ou simplesmente “Colarinho”, como é conhecido – completa sete anos celebrando com o IPA Day Especial. Para nós, é só mais um pretexto. Afinal, eu e Carla não deixamos de bater ponto lá toda semana. O gerente e amigo José Carlos Martins nos dá toda a atenção, os garçons nos conhecem, dão sempre um jeito de conseguir uma mesa e já vão trazendo dois chopes e dois pastéis – um de provolone com cebola, outro de carne seca – só para iniciarmos os trabalhos. O chope é encorpado, sempre gelado e desce muito bem.
Mas, como dizia, vai ter festa no Colarinho nesta segunda-feira. A casa, que, para os que ainda não conhecem, fica na rua Nelson Mandela, vai receber os clientes com brindes lupulados. Pelo menos 18 torneiras da casa serão dedicadas aos chopes do estilo IPA – India Pale Ale, de gosto mais amargo – e suas variações. Entre as opções, estarão a Penedon Ipa Day Cheguei Chegando (half pint e pint), criada especialmente para o evento, além da Hocus Pocus Moonrock (half pint e pint), a St. Arnould IPA 10 de Houblon (taça 290ml) e a Budabeer Hildegard IPA (half pint e pint).
Então, chega de prosa. Vamos aos trabalhos.
Serviço
Boteco Colarinho Escondido, CA.
Rua Nelson Mandela, 100 – Botafogo | Tel: 2286-5889
Segunda-feira, 21 de agosto, a partir das 17h